Gärtner Tipps
Von Gärtnermeister Peter Köpke
Wir freuen uns das unser Vorstandsmitglied Peter Köpke jetzt auch im Fernehen zu sehen ist. Sein Arbeitsplatz im Ebbser Hödnerhof unterstützt die Sendung vom ORF-Tirol “Pflanzerei” immer Donnerstag um 19.20 im ORF 2. Peter gibt Tipps und Tricks zum Thema Pflanzen, egal ob Garten, Balkon oder Obstbäume. Es ist für jeden was dabei.
Monatstipp Juli / August
Wöchentliche Düngung Ihrer Blumenkästen und Kübelpflanzen, um dauerhaft eine reiche Blüte zu haben. Bei Rosen und Stauden ständig Verblühtes ausschneiden. Um Rittersporn zu einer erneuten Blüte anzuregen, ist ein bodennaher Rückschnitt der abgeblühten Stengel und eine Düngung durchzuführen. Bereits abgeerntete Beete mit Kurzkulturen z.B. Radieschen, Feld- oder Pflücksalat neu bestellen. Auch Aussaat von Gründüngungs-pflanzen wie Gelbsenf ist möglich. Sobald nach Beendigung der Erdbeerernte neue Senker zur Verfügung stehen, ist auf einem gut vorbereitem Beet (mit Komposterde angereichert) eine Neupflanzung vorzunehmen, um eine gute Ernte im Folgejahr zu erzielen. Johannis- und Stachelbeeren werden gleich bei oder unmittelbar nach der Ernte ausgelichtet. Gehölze bekommen ab Juli keinen Stickstoffdünger mehr, damit sie nicht zu einem erneuten Austrieb angeregt werden, der vorm Winter nur ungenügend ausreifen kann
Monatstipp Juni
Monatstipp Mai
Ersten Blütenflor bei Monatserdbeeren auskneifen
Mehrmals tragende Garten-Erdbeeren sind weniger verbreitet. Sie tragen im Juni/Juli die ersten Früchte und legen nach einer Ruhepause im Spätsommer/Herbst noch einmal nach. Während die erste Ernte oft reichlich ausfällt, erscheinen die späten Früchte meist nur vereinzelt. Die Erdbeeren sind meistens kleiner, dafür aber aromatischer als die Früchte der einmal tragenden Sorten. Größere Früchte ernten Sie nur dann, wenn Sie den ersten Fruchtbehang bereits im Mai so stark ausdünnen, dass pro Fruchttrieb nur fünf bis sechs Erdbeeren übrig bleiben.
Monatstipp April
Dahlien pflanzen
Dahlienknollen können oft schon Ende April in den Boden gebracht werden. Überwinterte Knollen wachsen nur, wenn der Knollenhals gesund ist, denn Dahlien treiben nur an dieser Stelle aus. Daher sollten auch neu gekaufte Knollen noch im Geschäft sorgfältig auf Krankheiten und Schäden geprüft werden. Man erspart sich so die Enttäuschung darüber, dass sich nach der Pflanzung nichts tut. Hochwüchsige Dahlien-Sorten benötigen Stützpfähle, die vor dem Pflanzen gesetzt werden. Das schützt die Knollen vor Beschädigung. Dahlienknollen werden so tief gesetzt, dass sie mindestens zehn Zentimeter mit Erde bedeckt sind. Das gibt Standsicherheit und schützt vor Spätfrösten. Der Pflanzabstand ist sortenabhängig und wird je nach Sortenauswahl eingehalten.
Monatstipp März
Warme Vorkultur
Gemüsearten mit langer Entwicklungszeit oder hohem Wärmebedarf werden im Haus vorgezogen: Tomaten,Paprika, Auberginen, Artischoken, Andenbeere, Sellerie oder Knollenfenchel. Zur Keimung sind Bodentemperaturen von etwa 20°C vorteilhaft.
Im Frühbeet finden ausreichende Keimbedingungen: frühe Sorten Salat, Lauch, Kohlrabi, und Blumenkohl sowie Bleichsellerie, Rettich, Radieschen und viele Kräuterarten.
Monatstipp Februar
Edelreiser im Februar schneiden
In der Fastenzeit (Februar — März) ist die beste Gelegenheit, um ihre Obstbäume zu schneiden.
Zu beachten ist hierbei:
1. Welcher Obstbaum ist es, denn es gibt Unterschiede im Schnitt z.B; ein Apfelbaum wird in der Form eines Ahornblattes- und ein Birnbaum in der Form einer Pyramide geschnitten.
2. Ist es ein junger Baum? Hier wendet man den Erziehungsschnitt an. Oder ein alter Baum mit Charakter,- dieser benötigt einen Erhaltungschnitt, das muss auch nicht jedes Jahr sein. Alle 3 — 5 Jahre reichen, aber es sollten dann mindestens armdicke Äste sein.
3. Die Wuchsstärke ist entscheidend:
Niedrig — Spindelbusch, (Ernte im ersten Jahr möglich) -
Höhe: 3 Meter, Alter: 15 bis max. 20 Jahre.
Niedrig — Säulenobst, (Ernte im ersten Jahr möglich) -
Höhe: 3 Meter, Alter 10 bis max 15 Jahre.
Je nach Wuchsstärke:
Mittel — Halbstamm, (Ernte nach 2 bis 4 Jahren) -
Höhe: 4–6 Meter, Alter: 20 bis 40 Jahre.
Hoch — Hochstamm, (Ernte ab 10 Jahren) -
Großer Baum, bis 100 Jahre und älter.
Je nach Wuchsstärke wird unterschiedlich geschnitten.
Lieber weniger schneiden, aber dafür 5 bis 10 entscheidende Maßnahmen treffen.
Man kann nicht sehr viel falsch machen, aber nicht zuschneiden, ist der größte Fehler.
Alle Äste die in die Baumkrone hineinwachsen gehören rausgeschnitten.
Besonders zu empfehlen ist das Buch:
Obstbaumschnitt in Bildern (das Wichtigste in Kürze) ISBN 978–3‑87596–045‑7
des Obst- und Gartenbauverlages München
Monatstipp Januar
Im Januar gibt es nicht viel zu tun, — Winter genießen und entspannen auf der Ofenbank.
Bücher über Kräuter, Gemüse und Garten können diese kalte Zeit gut überbrücken.